mi nombre es Cecilia Patricia Arteaga Altamirano y en este parcial trabaje con mi compañero Ismael Sonck Perez somos del grupo 3IM8



bloque 4










"En la sociedad

hay que regirse por valores para conseguir la felicidad , hay que enfrentare a

los problemas, a los sentimienots, y defender tus propias convicciones, dejar

fuir por elemntos materialistas o vanidades de la sociedad"


comercial CHOCOLATE

reseña


CHOCOLATE

El chocolate es un dulce muy conocido en el mundo, que empezó con nuestro antepasados el cacao era un alimento sagrado conforme pasaron los años el chocolate lo pueden comer todas las personas.
En el texto dulce que te quiero dulce * nos da una breve explicación de su preparación así como, así como las características cuando pasa por distintos procesos y características con las que tiene que cumplir este dulce.
Una de ellas es que el chocolate se derrite en la boca ya que al comerlo llega a un punto de fusión con el calor de nuestro cuerpo que hace que sintamos una experiencia agradable
Así mismo también sabemos que el chocolate provoca una sensación en nuestro cuerpo por eso se dice que es una “droga” pero no lo es
También el autor nos hace mención de otros alimentos como son los “Cristales de azúcar“y los helados que también son alimento o postres muy conocidos en el mundo
También nos hace mención de una bacterias golosas que al comer chocolate producen energía electriza
Al final de los textos leídos me doy cuenta que el chocolate tiene diversos usos, como afrodisiaco, dulce, “droga”, etc.*
Así como es uno de los dulces más consumidos en el mundo en lo personal me gusta mucho
**Dulce que te quiero dulce “, El cocinero científico de de diego Golobek y pablo schwarzbaum
*Autor anonimo, “Corazon tierra”
http://cuerpoadentro.com/2011/02/%C2%BFpor-que-el-chocolate-nos-hace-sentir-tan-bien/

reseña 2


¿Por qué el chocolate nos hace sentir tan bien?
El chocolate es un alimento fascinante que durante cientos de años nos ha acompañado en el amor, tanto en las buenas como en las malas. Hace más de 500 años los aztecas pensaban que esta suculenta sustancia, extraída de las semillas del cacao, era un afrodisiaco. Lo usaban como un remedio para combatir la fatiga y calmar los nervios, curas necesarias para que cualquier persona pueda disfrutar de los placeres del amor.
Hoy en día todavía asociamos el chocolate al amor. En los últimos años los científicos han demostrado que esta percepción no es una mera superstición. Han descubierto algunos de los secretos del chocolate que nos explican por qué, en ocasiones, el chocolate nos hace sentir tan bien.
El chocolate como afrodisiaco
He aquí algunas de las propiedades del chocolate que nos revelan por qué históricamente ha sido considerado un afrodisiaco.
• El chocolate estimula la producción de endorfinas en el cuerpo, provocando un gran sentido de felicidad.
• Ayuda a aumentar los niveles de serotonina en el cerebro, actuando en el cuerpo como un antidepresivo
• El chocolate también contiene un estimulante, llamado feniletilamina, que tiene en el cuerpo el mismo efecto que un enamoramiento.
• Su combinación de cafeína y teobromina despierta el ánimo.
• Y además, el chocolate tiene un sabor exquisito que despierta y estimula los sentidos del gusto y el tacto, esenciales para disfrutar de los placeres del amor.
¿Necesitas más razones para incluir el chocolate en tu dieta? Probablemente no, pero si acaso, te recuerdo que los beneficios del chocolate no se limitan a esa sensación placentera que provoca en el cuerpo. También el chocolate es bueno para la salud. En los últimos años los cientificos han demostrado que el consumo diario de pequeñas cantidades de chocolate negro o amargo es beneficioso para la salud del corazón.
Pero no te excedas. El chocolate es alto en calorías y grasa. Para obtener sus beneficios, basta con comer un pedacito de chocolate puro que tenga al menos 65 por ciento de cacao
Autor anonimo, “Corazon tierra”
Autora de diversos blogs y revistas
http://cuerpoadentro.com/2011/02/%C2%BFpor-que-el-chocolate-nos-hace-sentir-tan-bien/

reseña 1

Dulce que te quiero dulce

Este texto dulce que te quiero dulce, "El cocinero científico" de de
diego Golobek y pablo schwarzbaum es de caracter explicativo (ya que
predomina el color azul )asi mismo nos da los pasos para realizar
distintos postre, nos menciona el postre de los dioses que pude deducir
que el chocolate uno de los dulces que mas concumimos y que nos deja
agradables experiencias.
El chocolate tiene una caracteristica peculiar;al momento en que una
persona se come un chocolate, empieza calentarse con el calor de
nuestra boca, hace que llegue a un punto de fucion y asi de derrita
en nuestra boca asiendo una sensacion de comer mas.
En el texto tambien encontramos otros dulces como son los cristales de
azucar que no son mas que una sobre saturacion de azucar asi mismo nos
habla del helado otro delicioso dulce este texto tambien nos habla de
las bacterias "golosas " que al igual que las personas disfrutan de
los dulces estas bacterias al comer azucar transforman energia por
eso son muy utiles
Este texto es muy interesante ya que podemos encontrar recetas de
distintos postres que son muy utiles, asi como diversos experimentos
como el de meter helado enun microondas "es un postre muy rico"

dulce que te quiero dulce