reseña

CHOCOLATE

El chocolate es un dulce muy conocido en el mundo, que empezó con nuestro antepasados el cacao era un alimento sagrado conforme pasaron los años el chocolate lo pueden comer todas las personas.
En el texto dulce que te quiero dulce * nos da una breve explicación de su preparación así como, así como las características cuando pasa por distintos procesos y características con las que tiene que cumplir este dulce.
Una de ellas es que el chocolate se derrite en la boca ya que al comerlo llega a un punto de fusión con el calor de nuestro cuerpo que hace que sintamos una experiencia agradable
Así mismo también sabemos que el chocolate provoca una sensación en nuestro cuerpo por eso se dice que es una “droga” pero no lo es
También el autor nos hace mención de otros alimentos como son los “Cristales de azúcar“y los helados que también son alimento o postres muy conocidos en el mundo
También nos hace mención de una bacterias golosas que al comer chocolate producen energía electriza
Al final de los textos leídos me doy cuenta que el chocolate tiene diversos usos, como afrodisiaco, dulce, “droga”, etc.*
Así como es uno de los dulces más consumidos en el mundo en lo personal me gusta mucho
**Dulce que te quiero dulce “, El cocinero científico de de diego Golobek y pablo schwarzbaum
*Autor anonimo, “Corazon tierra”
http://cuerpoadentro.com/2011/02/%C2%BFpor-que-el-chocolate-nos-hace-sentir-tan-bien/